Koch-Commis (m/w/d)

Hotel Alpenroyal ist ein exklusives Hotel im Herzen von kastelruth und bietet seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse und exzellente Gastronomie. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten Koch-Commis (m/w/d).

Deine Aufgaben

• Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen für unser À-la-carte-Restaurant sowie für Bankett- und Event-Veranstaltungen

• Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Menüvorschläge und kulinarischer Konzepte

• Sicherstellung der hohen Qualität der Speisen und der Hygienevorgaben

• Verantwortung für die ordnungsgemäße Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln

• Einhaltung der Food-Safety-Richtlinien und Arbeitsstandards

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder erste Erfahrungen in der Gastronomie

• Leidenschaft für gutes Essen und die Freude an der Arbeit im Team

• Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit

• Kreativität und ein Auge für Details

• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Wir bieten

• Ein motiviertes und freundliches Team in einem modernen Arbeitsumfeld

• Die Möglichkeit, sich beruflich weiterzuentwickeln und an spannenden Projekten teilzunehmen

• Attraktive Vergütung und betriebliche Zusatzleistungen

• Mitarbeiterrabatte im Hotel sowie in unseren Partnerunternehmen

• Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßige Schulungen